こだわりの食材
小麦粉
厳選された粉を独自の方法で製粉したきめ細かなさらさらとした小
ローズソルト
南米はボリビア、アンデスの大地で育まれ、採掘されたピンク色の岩塩。3億年以上前の海水からアンデスの大地で生まれたその岩塩は、大地の鉄分やカルシウムを含んでピンク色に輝き、またその味は、苦味やえぐ味のなく、シンプルで優しい独特の味わい。
北海道蜂蜜
北海道の山中に群生するシナノキの花から採れます。香り高く濃厚な味で、北海道で最も採取量が多いハチミツ。
国産バター
こだわりの食材
小麦粉
厳選された粉を独自の方法で製粉したきめ細かなさらさらとした小
ローズソルト
南米はボリビア、アンデスの大地で育まれ、採掘されたピンク色の岩塩。3億年以上前の海水からアンデスの大地で生まれたその岩塩は、大地の鉄分やカルシウムを含んでピンク色に輝き、またその味は、苦味やえぐ味のなく、シンプルで優しい独特の味わい。
北海道蜂蜜
北海道の山中に群生するシナノキの花から採れます。香り高く濃厚な味で、北海道で最も採取量が多いハチミツ。
国産バター